ヒストグラム

Exif情報 メーカー名 KONICA MINOLTA 機種名 DYNAX 5D ファームウェア DYNAX 5D v1.00 レンズ 焦点距離 0.0mm 露出制御モード 絞り優先 シャッタースピード 1/800sec. 絞り値 F1.0 露出補正値 +0.0 測光モード 中央重点測光 ISO感度 200 ホワイトバランス フラッシュ なし サイズ 3008x2000 (1,624KB) 撮影日時 2008/04/20 13:13:33

1 バリオＵＫ ：08/04/27 06:38

ワイルドガーリック、辞書で調べると、野ニラと出ています。
この時期、森に行くと、林床がワイルドガーリックの草原になってることがあります。
採りまくって、スーパーの袋２袋分くらい採っても、よく見ないと採った跡すらわからないくらい、一面ですわ。
週末に収穫すると、1週間毎日食べることになります。
花はガーリックの風味でつんとくるんですが、葉は甘くてマイルドで、やさしい味なので、毎日でも食べれます。

Vivitar Series 1 135mm 1:2.3 f/2.8 最近よく使ってます。

2 stone ：08/04/27 08:38

ニラ取り放題はいいですね。
ニラ焼きが好きでよく作ります。キムチいれてチゲ焼きにしても楽しいです。
お好み焼き作ったりしませんか？

3 バリオＵＫ ：08/04/28 22:07

野ニラといっても、日本のニラとはちょっと雰囲気が違って、葉っぱの幅が５〜７ｃｍほどあって、厚みがなくて薄い、笹の葉っぱみたいな形ですわ。
風味も結構マイルド。
炒め物、レバニラ、ニラ鮭スパゲッティ、ほうれん草のかわりにサグカレー、あと何したかなあ、生でも食べた。

お好み焼き、時々しますよ。
ワイルドガーリックでねぎ焼きみたいにしようと提案したんだけど、そのときはバリコが粉もんが続いているので、ってことで却下になったけど、また採りに行って次こそはニラ焼きやね。

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