すがすがしい清流ですね。
こんなにはっきりと魚体が見えるなんて凄いですね。
しかし、いかんせんイワナと言われると食欲の方に関心が行ってしまう私ってダメ人間？

初夏イワナもこの季節が一番活性化しています。
生きることへの執念さえ感じさせる食べようです。

毎日暑くなってくると涼しげなイワナさんがうらやましいです
鮎なら飴焼きが大好きですがイワナは塩焼きかな・・・（*^_^*）

淡い色調で清流の感じが伝わってきます。
清流に住みながら意外に闘争本能が強く、釣りによし、塩焼きも
最高に美味で季節を感じさせられます。(^^)

塩焼きでよし・タタキでよし・一夜干しもまた格別です。

一夜干しって食べ方もあるんですか。美味しそうですね。ゴクッ
そりゃ　お酒もすすみますね^^

山間の宿でチビチビやりながら、塩焼きを食べたいです♪